Silvester Gala Night

***Silvestergala 2017 ***

Erleben Sie einen stilvollen Jahreswechsel in der außergewöhnlichen Atmosphäre des prachtvollen Festsaales der Thalia mitten im Herzen von Graz...

Erstmalig bieten wir Ihnen die Möglichkeit selbst auszuwählen in welchem Ambiente Sie ins neue Jahr rutschen wollen. In 2 verschiedenen Räumen werden 2 komplett verschiedene Stilarten geboten. Kategorie VIP & Kategorie Classic...

***Kategorie VIP***

-Beinhaltet einen Tischplatz im Festsaal, VIP Einlass, 3 Gang Gala Dinner (Buffet), Zugang auch zum 2.Raum (Kategorie Classic), Begrüßungssekt, Weiß- und Rotwein, Bier, diverse Spirituosen (Jack Daniels, Vodka, Jägermeister usw.) ,alkoholfreie Getränke, usw... Und zwar ALL YOU CAN EAT & ALL YOU CAN DRINK bis in die frühen Morgenstunden.

✴✴✴ Gala Menü ✴✴✴

Vorspeise:

⚬ 2er-lei Tramezzini

⚬ Kürbis-Curry-Creme-Suppe mit Schwarzbrotcroutons

⚬ Hausgeräuchertes Lachstartar im Kräutermantel mit Sauerrahm und Limette

Hauptspeise:

⚬Geschmortes vom heimischen Rind mit Wurzelgemüse, Kräuter und Rosmarinjus

⚬ Kartoffel-Paprika-Gratin mit Parmesan und Schnittlauch

⚬ Gebratenes Lachsforellenfilet mit Trüffelrisotto und Gemüse

Dessert:

⚬ Panacotta im Glas mit Waldbeeren und Zimt

⚬ 2er-lei Schokoladenmousse mit Sauerkirschen und Kardamant

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Um Mitternacht können Sie auf dem Opernblick der Thalia das beeindruckende Silvester-Feuerwerk über den Dächern Graz's bewundern. Verabschieden Sie 2016 tanzend zu unserer Live-Band, die bis weit nach Mitternacht für ausgelassene Stimmung auf der Tanzfläche sorgt...

***Kategorie Classic***

⚬ Eigener Eingang, Begrüßungssekt, Stehtische, 2 Dj's die für die richtige Stimmung sorgen, Silvester-Dekoration, ab 01:00 kleine Mitternachtssnacks (verschiedene Tramezzinis) usw...

ENGLISH

*** Silvestergala 2017 ***

Experience a stylish year-end in the extraordinary atmosphere of the magnificent Festaal of the Thalia in the heart of Graz ...

For the first time, we offer you the possibility to choose your own ambience. In 2 different rooms 2 different styles are offered. Category VIP & Category Classic ...

*** Category VIP ***

-Includes a table at the Festaal, VIP entrance, 3-course gala dinner (buffet), access to the 2nd room (Classic category), welcome drink, white and red wine, beer, various spirits (Jack Daniels, Vodka, Jägermeister etc.) , Alcohol-free beverages, etc ... And indeed YOU CAN EAT & ALL YOU CAN DRINK until the early morning hours.

✴✴✴ Gala Menu ✴✴✴

Appetizer:

⚬ 2-lei Tramezzini

⚬ Pumpkin curry cream soup with black bread croutons

⚬ Home-smoked salmon tartar in herb herbs with sour cream and lime

Main course:

⚬Food stewed from local beef with root vegetables, herbs and rosemary

⚬ Potato and peppers gratin with parmesan and chives

⚬ Fried salmon trout fillet with truffle risotto and vegetables

Dessert:

⚬ Panacotta in the glass with wild berries and cinnamon

⚬ 2er-lei Chocolate mousse with sour cherries and cardamom

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At midnight you can admire the impressive New Year's Eve fireworks above the rooftops of Graz. Say goodbye to our live-band in 2016, which makes for a good mood on the dance floor until after midnight ...

*** Category Classic ***

⚬ Separate entrance, welcome drink, stand-up tables, 2 djs for the right mood, New Year's Eve decoration, from 01:00 small midnight snacks (different tramezzini) etc.